2015年2月22日(日) 手前味噌づくり(参加:50名)

味噌づくりに、浜田・川本や江津市内、遠くは広島からもおいでいただき、スタッフは早朝4時から準備に捕りかかりました。この日は春一番と雨で最悪の天気でしたが、強行しました。8時よりみそ作りスタート、それぞれ作業分担をしながら無事仕込みが終わりました。少し遅い昼食タイム、おにぎり・豚汁で舌鼓を打ちました。

a1 a2 a3 a4 a5 a6 a7